Povinné označovanie pôvodu mäsa na etiketách: súčasný stav, dopady a odporúčania
Osvetlenie aktuálne platných povinností pri označovaní pôvodu mäsa v potravinách a reštauračných prevádzkach, s praktickými odporúčaniami pre zmenu dokumentov a tréning personálu. […]