Postup a pravidlá servírovania hlavných jedál a nápojov pri obede
Príručný sprievodca etikety stolovania pri obede: usadzovanie, prestieranie, typy servírovania, pravidlá pitia i kultúrne rozdiely. […]
Ako funguje hrniec na vyprážanie bez tuku a jeho životnosť v spojení s novými technológiami
Bez tuku a s minimom oleja: Ako funguje hrniec na vyprážanie a teplovzdušné fritézy, tipy na výber a údržbu. […]
Nárečové pomenovania pre rezeň na Slovensku: bohatstvo dialektov a ich gastronómne vzťahy
Príspevok k bohatstvu slovenských nárečí s ukážkami významov a regionálnych odlišností vo vzťahu k rezeň a gastronomickým výrazom. […]
Ako dlho sterilizovať zavárané uhorky a ako na to čo najefektívnejšie
Ako dlho sterilizovať uhorky: praktický sprievodca sterilizáciou v rúre, hrnci aj mikrovlnke s tipmi na teploty, časy a skladovanie […]
Odštipovanie prvého kvetu papriky: význam a postup
Praktický sprievodca, ako správne odstrániť prvý kvet papriky pre lepšiu úrodu a zdravý rast rastliny. […]
Recept: losos s ružičkovým kelom a šampiňónmi — jednoduchý, rýchly a výživný
Rýchly, ľahký a zdravý recept na lososa s ružičkovým kelom a šampiňónmi, doplnený o aromatické bylinky, víno a maslo. Ideálny pre rýchlu večeru plnú vitamínov. […]
Recepty na varenie v parnom hrnci: zdravé a chutné jedlá krok za krokom
Článok o výhodách varenia v parnom hrnci, typoch jedál a praktických receptoch, ktoré ukazujú zdravé a rýchle alternatívy k tradičnému vareniu. […]
recepty so surovým zelerom ako príloha a hlavná zložka vybrúsená do chutí
Recepty so surovým zelerom ako príloha a hlavná zložka: šaláty, krémy, hranolky, polievky a zdravé tipy. […]
Čo je extra tučný syr a jeho charakteristika
Podrobný prehľad o extrémne tučných syroch, ich vlastnostiach, výrobe a nutričnom hodnotení s dôrazom na Slovensko. […]
Krémové cestoviny so mletým mäsom a smotanou: bohatá inšpirácia pre chutné obedy aj večere
Rýchle a sýte recepty z mletého mäsa a smotany: od guľôčok po zapekané zemiaky s bohatou omáčkou – inšpirácie na celý týždeň. […]
Spišská poľovnícka polievka: Tradičná pochúťka regiónu
Tradičný recept na Spišskú poľovnícku polievku s bravčovým mäsom, zemiakmi a kyslou kapustou. Objavte ďalšie špeciality Spiša. […]
Recenzie torty od Purpur a svet sladkého zážitku: múzy, skúsenosti a tipy na torty či sušienky
Rozsiahly prehľad recenzií na torty Purpur so skúsenosťami zákazníkov, porovnávacou tabuľkou a tipmi na výber torty a sladkostí na Slovensku. […]
Ako používať kombinovanú rúru s mikrovlnkou Miele
Kombinovaná rúra s mikrovlnkou Miele ponúka rýchlu prípravu, šetrí miesto a zachováva chuť aj vitamíny v jedle. […]
Bublanina s pudingom: Jednoduchý a lahodný koláč pre každú príležitosť
Jednoduchý a lahodný recept na bublaninu s pudingom. Šťavnatá, jemná a plná ovocia - ideálna ku káve. […]
Ako správne mraziť brokolicu postup: podrobný návod a tipy
Podrobný slovenský návod na správne mrazenie brokolice vrátane výberu, blanšírovania, balenia a skladovania s praktickými tipmi. […]
Recepty na šalát z kreviet a ľadového šalátu: rýchle, chutné a plné farieb
Rýchle a chutné recepty na stir-fry šalát z kreviet a ľadového šalátu s tofu, bez zbytočného čakania a s tipmi na skladovanie. […]
Raw makový koláč: nutričné hodnoty a kalórie
Raw makový koláč – nutričné hodnoty, kalórie a tipy na prípravu RAW dezertu s datlami, makom a semienkami […]
Hody a jedlo v literatúre a historickom kontexte: rozbor a spojnice medzi kultúrou, hospodárstvom a kuchyňou
Hody a dožinky predstavujú tradičné oslavy úrody a jedla v literárnom a historickom kontexte od neolitu po rímske obdobie, pričom moderné podoby odrážajú kultúrnu výmenu a komunitné zvyky na Slovensku. […]
Kaštieľ Maršová-Rašov a reštart pizzerie: Od národnej pamiatky k Hostincu u Pečalku
Článok sa venuje histórii kaštieľa v Maršovej-Rašov a úspešnej premene pizzerie na Hostinec u Pečalku, vrátane kritiky netradičných kombinácií pizze. […]
Recept na slané palacinky plnené šunkou a syrom
Recept na slané palacinky plnené šunkou a syrom: postup, bešamel, tipy, alternatívy a servírovanie. […]