Článok skúma potenciálne normy a praktické skúsenosti s gramážami porcií v slovenských stravovacích zariadeniach, vrátane skúseností z praxe a návodu, ako si porcie odhadovať doma. […]
Hygienické predpisy pre zmrazovanie potravín a kontrolu v školských stravovacích zariadeniach na Slovensku, vrátane odběru vzoriek a HACCP. […]
Slovenský sprievodca receptom na medovníky pani Molčányiovej a prehľad histórie medovníkov a perníkov od stredoveku po súčasné obdobie. […]
Pečená koreňová zelenina s batátmi je zdravá, chutná a ľahko pripraviteľná príloha alebo hlavné jedlo plné vitamínov a vlákniny. […]
Informativny prehľad o tom, ako bylinky a diéta ovplyvňujú tvorbu materského mlieka a čo robiť pri problémoch s dojčením. […]
Najlepší recept na zapekané cestoviny s údeným mäsom (šunkofleky) ako od babičky. Jednoduchý postup s tajným trikom pre dokonalú chuť. […]
Tradičný vianočný recept na lososa: tri osvedčené varianty (med, citrón, pomaranč), príloha quinoa, tipy na prípravu a servírovanie. […]
Overený recept na jablkovo-orechový koláč s vrstveným cestom a šťavnatou náplňou, vrchný nálev a tipy na variácie. […]
Článok zrozumiteľne popisuje, že dojčenie je prirodzené a zdravé, bez nutnosti striktne vylučovať potraviny, a vysvetľuje vplyv stravy na mlieko a zdravie dieťaťa. […]
Tradičný slovenský recept bravčové na šťave s pečeňou, tipy na jemnosť pečene, doplnkové prílohy a variácie prípravy […]
Jednoduchý jablkový koláč bez vajec so zamatovou textúrou a korením, pripravený s Palmarínom, vhodný pre vegánov a alergikov na vajcia. […]
Diskuzia o bravčovom mäse, jeho nutričných hodnotách a recepte bravčového stehna na hubách s tipmi pre zdravý spôsob prípravy. […]
Podrobný sprievodca výberom a chovom ihlovitej ryby do akvária približne 15 cm, zameraný na malé aj stredné akváriá a kompatibilné osádky. […]