Džadky - zemiakové guľky plnené bryndzou

Tradičné slovenské zemiakové guľky plnené bryndzou so slaninou, jemnou bryndzovo-kyslou smotanou a dusenou kapustou – výživné a sýte jedlo s bohatou históriou. […]

Ako pripraviť srdcovky jedlé recept

Článok o tom, ako vybrať, očistiť a pripraviť mušle a srdcovky (ústringy, slávky a hřebenatky) s praktickými receptmi a tipmi na skladovanie, čerstvosť a servis. […]